3月28日下午,徐汇区市场监督管理局凌云所陈栋梁副所长、章海鹏专管员来校研讨食品安全、特种设备安全、消费维权联络点建设等工作,并对后勤保障处饮食服务中心食堂管理人员进行“放心食堂”建设的专题培训。我校后勤保障处、安全环保办公室等负责人参加研讨会。
后勤党委书记朱育红代表后勤保障处首先对徐汇区市场监督管理局凌云所来校交流指导工作表示热烈欢迎,希望通过本次的深入研讨,更好地开展学校相关安全生产工作。
陈栋梁副所长介绍了凌云所的机构人员概况及工作职责分工情况,并就近期推进的消费者课堂进社区、食品安全放心城区建设、创建全国文明城区等重点工作作了交流,又列举多个食品安全相关的事故案例来强调安全的重要性,并现场解读上海市“放心餐厅”、“放心食堂”建设标准要点,对采购源头监管、日常检查工作中发现的问题进行详细解答,强调食品安全工作无小事,不容忽视,必加大监管力度。
最后后勤保障处副处长李新军再次对凌云所对学校食品安全工作的监督和指导表示衷心的感谢,同时要求饮食服务中心要紧抓食品安全关,严控采购源头,严格执行6T规范操作流程,杜绝食品安全隐患,注意锅炉等特种设备的规范使用,做好我校师生的饮食服务工作。